水產(chǎn)品行業(yè)技術(shù)水平及發(fā)展趨勢
2019-09-27
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我國作為水產(chǎn)品最大的養殖基地及出口國,水產(chǎn)品養殖加工在我國已經(jīng)形成了從養殖、到加工、儲存及銷(xiāo)售的完善產(chǎn)業(yè)體系,但隨著(zhù)全球消費需求的不斷增加, 設備工業(yè)化水平不斷提高,生物工程技術(shù)不斷發(fā)展,包括金鯧魚(yú)、對蝦在內的水產(chǎn)品行業(yè)養殖加工利用技術(shù)將逐漸向品種優(yōu)良健康、加工自動(dòng)化、精細化、產(chǎn)品保鮮保質(zhì)期長(cháng),綜合利用程度高的方向發(fā)展...
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